Cata de mezcal y maridaje en Guzina Oaxaca

Disfruta de todo el sabor y tradición de la incomparable gastronomía oaxaqueña sin salir de la ciudad en Guzina Oaxaca Polanco.

Déjate guiar por un mezcalier experto y vive toda una experiencia sensorial en esta cata de 4 tiempos, en la que podrás conocer el proceso de  elaboración, así como las notas y fichas técnicas de cada bebida, además de profundizar en el proceso de maridaje desde la mesa privada del chef Alejandro Ruiz.

¡Sin duda una experiencia única!

SKU: ​20139

Incluye:

• Ceviche de pescado con Xoconostle.
• Salsa de cacahuate tostado con morita, jengibre, cebolla morada, cilantro.
• Flores de calabaza rellenas de requesón.
• Miel de abeja, epazote, arándanos, puré de camote.
• Tamales de mole coloradito con pato.
• Puré de plátano macho con frijol, crema de rancho, queso istmeño.
• Pastel de chocolate con hierba santa.
• Crema de té limón, pepitas de cacao con oro.
• Degustación y cata de 4 destilados Dos Cuerpos.

LIVING LA VIDA TIPS:

• Tómate el tiempo para disfrutar de cada sensación.
• Ideal para foodies.